豚こまときのこのガリバタ炒め☆クミン風味
☆ちゃんねぇ☆ @cook_40230974
バター、にんにく、クミン、大葉の香り漂う1品です。おつまみにもどうぞ☆
このレシピの生い立ち
大好きな物を組み合わせてみたら私好みの物が出来たので♡
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにバターと薄切りにしたにんにくを入れ香りが立ってきたら豚肉を入れ炒める
- 2
豚肉の色が変わってきたらきのこを投入
- 3
きのこがしんなりしてしたら塩、こしょう、クミンで味付け
- 4
お好みで大葉を散らして出来上がり☆
コツ・ポイント
きのこの量で味付けの濃さを調整してください。今回は豚こまでしたが豚バラでも美味しくできます♪
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