めんつゆで簡単、照り焼き風〜(笑)
ぽてぽにょ @cook_40251524
ランチに、お酒のつまみに、簡単過ぎるお肉のおかず〜
このレシピの生い立ち
手抜き大好き(^w^)めんつゆは万能調味料(^w^)って事で！簡単に〜
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンを熱し皮面から弱火で蓋をして焼く。皮面にうっすら焼き色がついたら裏返して、また蓋をして火を通す。
- 2
箸を刺して肉汁が透明なら焼上がり。ここでまた皮面を下にしてめんつゆを大さじ１入れてはフライパンを回して皮に色をつける
- 3
めんつゆを入れる→フライパンを回すを５〜６回繰返し、焼き色が綺麗につけば出来上がりです。（途中ひっくり返してもOK）
コツ・ポイント
我が家では、ヤマキのめんつゆを使用しています。ご家庭のつゆによって加減してください。簡単過ぎてコツはありません(^_^)v
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