豚肉 ゴボウ しめじの簡単甘辛煮☆

miho217219
miho217219 @cook_40220244

材料3つ☆白いご飯が進みます♫
H26.7.10 祝♡話題入り!
皆さんつくれぽありがとー☆
このレシピの生い立ち
甘辛いゴボウがむしょうに食べたくて(笑)

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材料

4人分
  1. 豚バラ 200g
  2. ゴボウ 1本
  3. しめじ 1袋
  4. ☆酒 お玉1杯
  5. ☆砂糖 お玉半分
  6. ★醤油 お玉1杯
  7. ★みりん お玉半分

作り方

  1. 1

    適当な大きさに切った豚バラを炒める

  2. 2

    ささがきゴボウを加える

  3. 3

    しめじを加える

  4. 4

    油が馴染んだら、☆を加える。

  5. 5

    ★を加える。

  6. 6

    ちょい強めな中火で煮汁がなくなるまで、炒める

コツ・ポイント

仕上げにすりゴマや七味を加えたりしても良いかとー(*^o^*)

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miho217219
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