鶏皮&ピーマンの照り焼き◎簡単!

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簡単で美味しい鶏皮&ピーマンの照り焼きです◎鶏の皮が余れば是非作ってみて下さい!食卓に並べるも良し、お弁当に入れるも良し
このレシピの生い立ち
基本私は鶏の皮は食べないので、主人のお弁当用に剥いだ鶏むね肉の皮をピーマンと一緒に照り焼きにしました(´・Д・)

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材料

  1. 鶏肉の皮 1枚分
  2. ピーマン 1
  3. 白ゴマ(飾りみたいなもんなんで無くても良いです) 適量
  4. 醤油 小さじ1
  5. 砂糖 小さじ0.5
  6. みりん 小さじ1

作り方

  1. 1

    鶏皮.ピーマンを食べやすいサイズにカットし、熱したフライパンに入れ炒めます◎鶏皮から油出ますので油は不要です!

  2. 2

    ある程度火が通ったら調味料を加え味を整え、しっかり色がつく迄炒めたら完成です◎

コツ・ポイント

パリパリにするも、プルプルにするもお好みでどうぞ( ´ ▽ ` )ノ!!

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レシピ作者

❤︎non❤︎
❤︎non❤︎ @cook_40289176
に公開
今年32になるんですが、16に家を出てから何とか頑張ってやって来て無い頭で考えながら、又たくさん参考にさせて貰いながら作ってる内に色々覚えていきました★まだまだ未熟者ですが、これから年末に産まれて来る娘にとって良い母になれます様、家族の健康を願い身体に良い料理も経験積んでいきたいと思ってるので、又皆様の作品も参考にさせて頂きながら頑張っていきたいと思って居ります!御覧頂きまして有難う御座居ます★
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