簡単!時短!作り置き♪キーマカレー☆

☆toamama☆
☆toamama☆ @cook_40094040

簡単でお弁当にも使えるので作り置きd(^_^o)
人参嫌いさんにぴったりなキーマカレーです。

このレシピの生い立ち
人参嫌いに食べさせたくて。

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材料

  1. 合挽き肉 300g
  2. 玉ねぎ 中1個
  3. 人参 小1本
  4. ピーマン 1個
  5. しめじ 1パック
  6. カレールゥ 3かけ〜
  7. 130cc
  8. ○ケチャップ 大さじ1
  9. ○オイスターソース 小さじ1
  10. ○カレー粉 小さじ1
  11. バター(お好みで) 10g

作り方

  1. 1

    玉ねぎとピーマンとしめじはみじん切り、人参はすりおろす。

  2. 2

    合挽き肉を炒め火が半分通ったぐらいで玉ねぎ・ピーマン・人参・しめじを入れてしっかり中火で炒める。

  3. 3

    水を入れ煮えてきたらカレールーを入れしっかり混ぜる。○も入れて味付けを調節。中弱火でドロッとするまで煮詰めたら完成。

  4. 4

    最後にバターを入れるとまろやかになります。

コツ・ポイント

使うルゥで濃さが変わるので調節して下さい。

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レシピ作者

☆toamama☆
☆toamama☆ @cook_40094040
に公開
旦那と娘の3人家族です♪北海道在住の新米ママです☆私の未熟なレシピにたくさんの検索・フォルダ登録・つくれぽ本当に本当にありがとうございます\(^o^)/一つでもお口に合うレシピがあると嬉しいです♡子供が小さいので手間かけずに早くできるレシピ中心です(*^◯^*)基本スーパーで安かったものを買って…そこからメニューを決めるタイプの主婦です(笑)よろしくお願いします♡
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