椎茸で旨味アップの小松菜の煮浸し♪
アマレット♪ @cook_40076777
椎茸の旨みで、いつもの小松菜の煮浸しが味わい深くなります。ビタミンA、D、カルシウムもとれますよ！おつまみにも♪
このレシピの生い立ち
主菜が肉類のときによく作ります。小松菜でビタミンA、カルシウム、そして椎茸のビタミンDでカルシウムの吸収アップ！そしておつまみにもよいですよ♪日本酒とかキリッとしたものが合います(^.^)
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は洗って食べやすい大きさ、椎茸は1枚を斜めに3等分、油揚げは1枚を6等分の三角になるようにそれぞれを切る。
- 2
鍋に＊を煮立て、下に小松菜、上に椎茸と油揚げをのせて、おとしぶたをして弱めの中火で7分煮る。
-
- 3
しばらくそのままで味を染み込ませてできあがり♪
コツ・ポイント
小松菜から水分が出るので、煮汁は最初少ないかなと思う程度でいいと思います。調整して下さい。
リアクション
似たレシピ
小松菜、松山揚げ、椎茸の煮浸し
松山揚げ、椎茸が味プラスしてくれる小松菜の煮浸しです。
こまつなと揚げの煮浸し
こまつなと揚げの煮浸しを作りました。
小松菜と焼いた油揚げの煮浸し
いつもの煮浸しは、青臭くてちょっと苦手でした。小松菜はアクが無いのでそのまま入れればいいと思っていました。
簡単ちりめんじゃこと小松菜の煮浸し
カルシウムたっぷり！ちりめんじゃこと油揚げの旨味が加わった簡単小松菜煮浸し
ウィンキー 
小松菜と油揚げの煮浸し
小松菜と油揚げの煮浸し
☆小松菜と厚揚げと椎茸の煮浸し☆
小松菜の香りが苦手な方でも、煮浸しにすればあまり気になりません。厚揚げからいい味が出ます☆
小松菜の煮浸し
シンプルな基本の小松菜の煮浸しです。
レンジで！小松菜と新タマと椎茸の煮びたし
カルシウムの多い小松菜はより吸収良くする為にビタミンDを含む椎茸と組み合わせて＾＾アクも少ないのでレンジ加熱で充分♪
小松菜と油揚げの煮浸し
定番☆小松菜と油揚げの煮浸し
mirumiru☆ 
【給食】小松菜の煮浸し
カルシウムが多く含まれる小松菜としらす干しを使った煮浸しです。
筍と小松菜の☆簡単☆煮浸し
筍と小松菜と油揚げで簡単ほっこり煮浸し♪♪小松菜を下茹でするので臭みもありません♪♪
小松菜と油揚げの煮浸し
甘くない出汁の味の小松菜の煮浸しです。
lina0211 
さっぱり小松菜煮浸し
味が染みてる小松菜煮浸し。沢山食べられちゃいますよ。
小松菜と椎茸と菊の煮浸し、すじこ添え
小松菜の煮浸しが菊やすじこで彩り綺麗になります。
小松菜とちくわとしらすの煮浸し♪
ささっと短時間で出来る小松菜の煮浸しです。カルシウム、鉄分補給♪
アンチエイジング✿小松菜の煮浸し
小松菜は老化を防ぐ三大ビタミンE,A,Cを多く含んだスーパーお野菜☆ 体の中からも外からも若返ろう！
小松菜の煮浸し【三種類 】
カルシウムたっぷりの小松菜を３タイプの煮浸しに！
簡単！小松菜と油揚げの煮浸し
簡単に出来る小松菜と油揚げの煮浸しです。事前に茹でて冷凍した小松菜を使えば更に時短になります。
小松菜煮浸し
夕飯の一品に、お弁当の片隅に…と、作った小松菜煮浸しです。
Lunchplate 
小松菜とシメジの煮浸し
小松菜、シメジ、お揚げの煮浸しです
【副菜】小松菜とエノキの煮浸し
定番煮浸しを小松菜で♪
小松菜と油揚げの簡単煮浸し♪♪
シンプルで簡単だけどとっても美味しい煮浸しです♪♪小松菜は下茹でして使うので青臭さもありません(๑ت๑)
❤小松菜と油揚げの煮浸し
和食初心者が作る小松菜と油揚げの煮浸しです。
小松菜とおじゃこの煮浸し
小松菜のあっさり煮浸し。ちりめんじゃことかつおぶしでだしいらず、簡単&時短の副菜です。
小松菜と油揚げの煮浸し☆
小松菜と油揚げを和風だしで煮浸しに。
小松菜の煮浸し
あっさり系の小松菜の煮浸し
小松菜の煮浸し
しゃきしゃきした小松菜の煮浸しです。 同じ材料で簡単炒め物も（メモに掲載）
簡単 小松菜とエノキの煮浸し
小松菜とエノキでヘルシー。煮浸しです。
水を使わず美味しい☆小松菜の煮浸し♪
水を使わず小松菜の水分で仕上げた旨みのある美味しい煮浸しです。冬に美味しい小松菜で美味しい煮浸しを作ってみましょう☆
♡農家直伝♡小松菜と油揚げの煮浸し
温かくても冷やしても美味しい小松菜の煮浸しです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20331729
