簡単豚肉と白菜のうまうま煮

あねちゃん☆ @cook_40264896
給料日前のお助け料理。
時間が無いときに。
寒い夜に。
このレシピの生い立ち
簡単にすぐに出来るものを作りたくて(‾▽‾)b
作り方
- 1
豚肉は、下味を付けておく。
(醤油大さじ1と料理酒大さじ1)
その後、片栗粉をまぶす。 - 2
白菜を芯と葉っぱに分けてザクザクと食べやすいサイズに切る。
(私は分けずに適当に切ります) - 3
フライパンにサラダ油(適量)を入れて、豚肉を炒める。
炒めたら皿に取り出しておく。 - 4
そのままフライパンで白菜の芯から炒める。
芯が柔らかくなったら葉っぱも炒める。
(私は分けずに切るので全部入れて炒める) - 5
白菜がしんなりしたら
お皿に取り出しておいた
豚肉を入れる。
◎を入れて味付けをする。 - 6
出来上がり❤
コツ・ポイント
豚こま肉でも、豚バラスライスでも❤
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