鮭と白菜とネギのキムチダレ煮
tarorinren @cook_40123449
寒い季節に簡単あったかメニュー
このレシピの生い立ち
寒くなってきて、季節もので体が温まるメニューを作りたかったので、鮭とネギであったまるメニューを作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜、ネギ、鮭の順番で鍋に入れ、上から日本酒、キムチダレを入れ、フタをして、弱火で鮭に火が通るくらいに蒸し煮にします。
- 2
1に火が通ったら味見をして、味が足りなかったら、味噌やキムチダレを足して出来上がり。
コツ・ポイント
白菜をたくさん入れて、蒸し焼きにしても良いです。白菜の水分で煮る感じなので、水分が少なそうな場合は、お水を少し入れても良いです。
リアクション
レシピ作者
上は、大学生、下は、小学生の３人の子供のお母さんです♡忙しい子育てママ、働くママ、そして、ひとり暮らしの大学生、料理初心者でも簡単に出来るメニューばかり作っています(*´艸`*)
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