水菜と九条葱としらすの煮びたし

acchin721 @cook_40037648
水菜と触感と九条葱の甘さにシラス風味がマッチしてやさしい味に仕上がりました!
このレシピの生い立ち
シラスの美味しい季節なので。。
作り方
- 1
水菜は洗って4センチぐらいに、九条葱も洗って同じ長さに切っておく。
- 2
お鍋に☆を入れて沸騰したら水菜・九条葱を加えてしんなりするまで煮る。
仕上げにしらすを加えてさっと煮たら出来上がり!
コツ・ポイント
少し甘めな仕上がりなのでお砂糖は省いてもいいかなと。。
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