アミエビと大根葉の佃煮

チーHARU
チーHARU @cook_40143073

ご飯のお供に!
このレシピの生い立ち
アミエビの時期なのでご飯のお供にと思い作りました。

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材料

  1. アミエビ 1パック
  2. 大根葉 1本分
  3. 100g
  4. しょう油 80g
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ゴマ 適量

作り方

  1. 1

    大根葉は5mmくらいに切る。

  2. 2

    ごま油で大根葉を炒める。
    アミエビも入れて炒める。

  3. 3

    調味料を入れる。
    汁気がなくまで煮る。
    ゴマを入れる。

コツ・ポイント

しっかり水分がなくなるまで炒める

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レシピ作者

チーHARU
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