アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大、タケノコ・ニンジン・ザーサイは千切りに切っておく。キノコも切ってほぐしておく。
- 2
ニンジンは電子レンジでチンしておく。
- 3
油をひかず、豚肉を焦げ目がつくまで炒める。
- 4
ニンジン・タケノコ・ザーサイ・エノキ・シメジ・にんにくを入れて炒める。
- 5
☆を入れて炒める。
コツ・ポイント
豚肉を焦げ目がつくまで炒めてから他の具材を入れた方が美味しいです。
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