簡単ლ(´ڡ`ლ)舞茸♡炊き込みご飯

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377

超簡単な炊き込みご飯です(๑´ڡ`๑)
炊き込みご飯好きな方どうぞ(^ρ^)

このレシピの生い立ち
ID:20354297のアレンジ&簡単バージョンですヘ(゚∀゚ヘ)

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材料

3〜4人分
  1. 舞茸 1パック
  2. ☆ほんだし 大さじ1
  3. ☆醤油 小さじ2
  4. めんつゆ☆味ポン 各 小さじ1
  5. ☆みりん 小さじ1〜2
  6. ゴマ 大さじ1
  7. お好みでゴマ 大さじ1
  8. お米 2合分
  9. お水 2合の線より少なめ

作り方

  1. 1

    舞茸を下の部分を少し切り取って、バラバラにします(切り取らなくてもOK)

  2. 2

    お水を研いで、2合の線より5〜6㎜下に水を入れて、☆を全部入れて、菜箸で混ぜます。

  3. 3

    ゴマを散らす感じで入れて、ゴマ油を回し掛けて、舞茸を乗せて、炊き込みコースで炊きます。

  4. 4

    杓文字で舞茸が全体に広がる様に混ぜて完成です。

コツ・ポイント

舞茸以外のキノコでも作れます(^^)
私達は硬めのご飯が好きなので、硬めの水分量にしてるので、普通の硬さにしたい場合は、2㎜位お水を増やして炊いて下さい(^^)/

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レシピ作者

飛んでぶー
飛んでぶー @cook_40053377
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お酒大好き(♡˙︶˙♡)基本おつまみ作ってますwたまにおかずも載せるかな(´▽`*)アハハ休肝日大嫌いw
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