あさりのバター酒蒸し

パセリ☺
パセリ☺ @cook_40064013

簡単おいしいあさりの1品です。
このレシピの生い立ち
お酒を飲む人達の集まりで、おつまみの1品として作りました。

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材料

  1. あさり 2パック
  2. バター(マーガリン 10g
  3. 大さじ1
  4. にんにく 少々

作り方

  1. 1

    皿にあさりを入れ酒をかけ、上ににんにく、バターをのせてラップをかける。

  2. 2

    電子レンジ500Wで5~7分加熱。あさりが開いたら出来上がり。

コツ・ポイント

あさりは、安い時に買い置き冷凍することで旨味がアップします。

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レシピ作者

パセリ☺
パセリ☺ @cook_40064013
に公開
子供の頃から母に教えてもらった物や、簡単に出来るレシピを伝えたいと思います。
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