子供も大好き！豚と玉ねぎだけの簡単豚汁
こてなな @cook_40157609
好き嫌いの多い友達の子供もたくさん食べてくれた味噌汁です！
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった思い出の味♫
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口大、玉ねぎは薄切りにする
豚は豚コマを使っています -
- 2
ごま油で豚肉を炒める
-
- 3
お酒を入れてアルコールを飛ばす
肉の臭みをとる -
- 4
玉ねぎを入れて水とほんだしを入れる
もちろん出し汁でもok -
- 5
5，6分火にかけてアクが出たら取り除く
-
- 6
味噌をといて出来上がり
味噌の量は調整してください！
コツ・ポイント
ごま油で炒めるのがポイント
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