白菜とひき肉のしょうが炒め

めりーがっつさぶ
めりーがっつさぶ @cook_40055800

油をいれなくても、ひき肉から出るので大丈夫です♪
このレシピの生い立ち
白菜のおひたしをしょうがと醤油で食べるのが好きで絶対炒めても美味しいと思い作りました

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材料

  1. 白菜 1/4
  2. ひき肉 100g
  3. しょうが(チューブ) 3㎝
  4. 醤油 適量
  5. パセリ(冷凍) 少々

作り方

  1. 1

    フライパンに白菜を熱します。炒めて水が出たら捨てる

  2. 2

    ひき肉を入れます

  3. 3

    彩りにパセリをいれました

  4. 4

    しょうが、醤油を入れて完成です(o^^o)

コツ・ポイント

白菜から出た水分は必ず捨てましょう

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レシピ作者

めりーがっつさぶ
に公開
皆の料理を見ながら学ぶ物がとても多いです♪3世帯同居の大家族で暮らしています。ワーキングマザーなので 時短料理なのに 手抜きに感じさせない美味しい料理を載せてます。余り物のリメイク料理を考えるのが得意です。すっきり食べてなくなれば最高にすっきりしますね♪
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