しいたけベーコン アヒージョ風

はじめてのつくれぽをする
sao♪
sao♪ @cook_40133046

しいたけをアヒージョ風に焼きました。アヒージョより使用するオリーブオイルは少なくてOK！けど、アヒージョのような満足感♪
このレシピの生い立ち
ガーリックの味が大好きで、アヒージョも好きだけど、オリーブオイルをいつも大量に使ってしまうので、食べる分だけ使ってみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. しいたけ(小さいやつ) 6個
  2. ベーコン 1/2パック(5枚入りくらいの)
  3. 塩 少々
  4. ガーリック(パウダーやチューブでOK) 少々
  5. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    しいたけの軸を切り、フライパンに逆さまに並べる。

  2. 2

    ベーコンをしいたけに乗せれる大きさに切る。

  3. 3

    各しいたけの傘の中に、
    先ほどのベーコンを入れ、
    塩を二本の指でひとつまみ入れ、
    ガーリックパウダーをひとふりする。

  4. 4

    オリーブオイルをしいたけの傘に満タン入れる。

  5. 5

    蓋をして、蒸し焼きする。

  6. 6

    しいたけがしんなりしていれば、完成～♪

コツ・ポイント

しいたけは肉厚のある大きいものを使った場合、
塩３本指でひとつまみくらい
ベーコンは、1パック
くらいいると思います。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

sao♪
sao♪ @cook_40133046
に公開
料理上手ではないけど、子供もできて、好き嫌いがでないようにいろいろ試してます。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. エリンギベーコン巻き串 呑兵衛どぅーん
  2. 簡単！豚肉ミルフィーユカツ＆ラタトゥイユ きりん家の食卓
  3. 夜のダイエットおやつ イクちゃ〜ん！！！
  4. 少し厚めのホットケーキ らうんじ美やお
  5. 簡単！アヒージョ風シュクメルリ だんどり亭
  1. ばあちゃんの田作「おせち覚書酉年一の段」 よっちゃん手仕事
  2. 玄米の粉入りパンケーキ xyzクック
  3. 骨まで♪さんまのオイスターガーリック煮 松山絵美
  4. いちごのソフトクッキー ちーかあちゃん