アプリでひらく作り方
- 1
沸騰したお湯に卵を入れて8分茹でる。
- 2
8分たったらすぐに冷水に入れさましたらゆっくりとカラをむく
- 3
豚バラ肉を縦と横に巻き付けて、おにぎりを作るようにぎゅっと握る
- 4
フライパンに少量の油を引いて豚肉に火が通るまで焼く
- 5
豚肉に火が通ったら☆で合わせたタレを入れて煮詰めたら出来上がり
コツ・ポイント
半熟卵を向く時は流水を薄皮の中にあてるようにするとぷるんとむけます！
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