簡単洋梨ジャム❁
eggface⑅ @cook_40265729
少しの酸味が美味しいです。
ヨーグルトに入れたりパンに塗ったり❁
このレシピの生い立ち
洋梨を買ったのですが中々熟れず
堅かったのでジャムにしました☆
アプリでひらく作り方
- 1
洋梨を縦に8当分する
-
- 2
皮を剥き、芯を取る
- 3
5mm程にいちょう切りする
- 4
鍋に洋梨、砂糖、レモン汁を入れ火にかける
※中火
- 5
煮立ってきたら弱火にして蓋をする
時々混ぜながら30分煮る - 6
トロっとなったら出来上がり☆
-
- 7
とろみが足りない時は
様子を見ながら弱火で加熱して下さい
コツ・ポイント
煮立ってきたらこまめにかき混ぜて下さい。
お好みによって砂糖、レモン汁を
調節していただくといいかもしれません❁
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