手持ちで食べるお好み焼き風お焼き?

まゆちゃずママ
まゆちゃずママ @cook_40103139

お好み焼きが食べたくてでも1人なので簡単に食べられる様&好きなのをたくさんinして作りました♪
このレシピの生い立ち
桜えびとお好み焼き粉を消費したくて作りました。
ラップで包めばお弁当にも持って行けるかな…?

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材料

1本分
  1. 干し小桜えび 大さじ2
  2. 小ねぎ小口切り 大さじ2
  3. お好み焼き粉 大さじ2
  4. 大さじ4
  5. お好み焼きソース 適量
  6. 青のり 適量

作り方

  1. 1

    ボウルにお好み焼き粉と水を入れ混ぜ、桜えびと小ねぎも入れざっくり混ぜる。

  2. 2

    フライパンに薄く油をひき1を流し入れ広げる。

  3. 3

    中火で焼き表面の色が変わってきたら裏返す。

  4. 4

    焼けたらもう一度裏返して火を止め表面にソースを薄く塗り青のりをかける。

  5. 5

    クルクル巻いて出来上がり。

コツ・ポイント

桜えびが好きなのでたくさん入れましたが(ザクザクしてます(^^ゞ)、材料はお好みでどうぞ♪
生地が柔らかいので、焼き上がりはちょっぴりモチモチフワフワです。

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レシピ作者

まゆちゃずママ
まゆちゃずママ @cook_40103139
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黒柴犬の母です♪食べること、作ることが好きで、料理以外でも編み物でいろいろな物を作ったりしてます♡
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