手持ちで食べるお好み焼き風お焼き?

まゆちゃずママ @cook_40103139
お好み焼きが食べたくてでも1人なので簡単に食べられる様&好きなのをたくさんinして作りました♪
このレシピの生い立ち
桜えびとお好み焼き粉を消費したくて作りました。
ラップで包めばお弁当にも持って行けるかな…?
作り方
- 1
ボウルにお好み焼き粉と水を入れ混ぜ、桜えびと小ねぎも入れざっくり混ぜる。
- 2
フライパンに薄く油をひき1を流し入れ広げる。
- 3
中火で焼き表面の色が変わってきたら裏返す。
- 4
焼けたらもう一度裏返して火を止め表面にソースを薄く塗り青のりをかける。
- 5
クルクル巻いて出来上がり。
コツ・ポイント
桜えびが好きなのでたくさん入れましたが(ザクザクしてます(^^ゞ)、材料はお好みでどうぞ♪
生地が柔らかいので、焼き上がりはちょっぴりモチモチフワフワです。
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