メンマで簡単！なんちゃって青椒肉絲

肉は細切り、ピーマンは千切りにします。メンマは太いものは細切りにします。そのままでもOK。

フライパンに油を熱し、肉を炒めます。

ピーマン、メンマを加え炒めます。

オイスターソース、醤油、水を加えます。

水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけます。最後にごま油を加えて出来上がりです。