三つ葉と椎茸と卵の炒めもの
guzavie @cook_40127434
露地物の三つ葉をサラダのよう軽く炒めました。
このレシピの生い立ち
露地物の三つ葉を沢山手に入れました。
この時期、たくさん食べたいと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
椎茸は汚れを取り、軸ごと4㎜厚さに切ります。三つ葉は洗って太くてかたい茎は除き、4㎝位にざく切りにします。
-
- 2
卵を溶いて塩麴を垂らして混ぜます。
フライパンにオイルをひいて熱くなったら卵を入れ、一瞬で取り出します。 - 3
同じフライパンにオイルを足して椎茸を入れ塩少々を振りかけて弱めの火でじっくり炒めて香りを出します。
- 4
椎茸の嵩がかなり減ったら火を中火にして三つ葉と卵を入れて数回混ぜて嵩が減る前にお皿に取り出します。
リアクション
似たレシピ
三葉と卵の中華炒め
弁当の一品に。さっと炒めて。20分で完成 。卵と三葉のコラボ。
鶏ひき肉とみつばのたまご炒め
三つ葉の風味が良い、簡単な炒めものです(^3^)/
リカちゃん♡三つ葉味ぽん卵炒め₍•ʚ•₎
三つ葉をざっくり切り、ササッと炒め 味ぽんをかけたまごで炒める"ε(｡•ө•｡)з"
玉子と三つ葉の炒め物
三つ葉の香りがふんわり広がります！！シンプルなのに、美味しくてご飯にもピッタリ☆
みつ葉と鶏むね肉の卵炒め
みつばの風味が鶏肉とよくあいます！！
三つ葉たっぷり卵の炒め物♡
簡単だけど、三つ葉の香りでお上品な一品です♡
三つ葉と卵の鶏ガラスープ炒め♪簡単
はるくん2さん、つくれぽありがとう！ビタミンK・レチノールを含む三つ葉♪三つ葉の香りと風味を生かして、卵とシンプル
三つ葉の胡麻炒め
ちょっと育ち過ぎた三つ葉も炒めて、炒った胡麻をたっぷりかけると美味しく食べれます。
caterina 
卵と三つ葉とえのきのふわっと炒め
あっさりなもう一品、という時にこの組み合わせはオススメです。三つ葉の香りがホッとします。
もやしと卵と三つ葉の炒め物 簡単ピリ辛
ピリ辛でご飯にかけておいしい。もやしと卵と三つ葉の炒め物
リカちゃん♡えびと三つ葉の炒めたんꕤ
えびと三つ葉を炒めました！みつばの風味がよくでて海老ともよくあいました| ‾᷄ω‾᷅)و✧ｸﾞｯ
糸三つ葉の炒め物
残り勝ちな糸三つ葉は、ざっと炒めてその日のうちに食べてしまいます。
いんげんと三つ葉のおかか炒め
炒め物ですが、三つ葉と唐辛子でさっぱりピリ辛に！
mamepanda 
絹さやと三つ葉の卵炒め
茶碗蒸しの残りの絹さやと三つ葉を使って一品。竹輪をいれて、ボリュームアップ！
三つ葉とちくわの炒め物
副菜に☆三つ葉とちくわですぐ出来る！三つ葉は炒め物でも、いい香りがして歯ごたえも良くおいしいですよ。
みつばとじゃこのニンニク炒め
お料理の上にのせるだけやおひたしが定番のみつばを炒めて♪
鮭と三つ葉の生姜炒め。
三つ葉と生姜がきいた、風味の良い炒め物です。
オプティー 
モヤシと三つ葉と大葉の炒め物
モヤシと三つ葉と大葉を炒めるだけのお手軽な一品です。
たっぷり三つ葉の納豆玉子炒め
たっぷりの三つ葉はみずみずしく、ふんわり優しい味つけの卵と納豆にピッタリ！
三つ葉とまいたけの山椒炒め
大好きな三つ葉のレシピを増やしたく、作ってみた。
筍と卵と三つ葉の炒め物
旬の筍を使った春の炒め物♪
えびと三つ葉のさっぱり塩炒め♪
えびと三つ葉とパプリカの色合いが春らしいさっぱり塩味の炒め物です♪
豚肉と三つ葉のオイスターソース炒め
三つ葉独特の味と香りが楽しめる超～簡単な炒め物。余りがちな三つ葉もこれならたくさん食べられます♪豚肉とも相性ピッタリ☆
ケコッチ 
☺三つ葉消費レシピ♪三つ葉のたらこ炒め☺
三つ葉とたらこを使います。お弁当やもう一品欲しい時にもオススメです('▽')残った三つ葉をきっちり食べちゃいましょ♡
三つ葉炒め蕎麦
シンプルですが三つ葉香る
ゴーヤと三つ葉の卵炒め
おつまみサラダ
豚トロ・キャベツ・しいたけの塩麴炒め
具材を炒めるだけ！塩麴とにんにくの相性ピッタシ！おつまみや夕食の一品に！
三つ葉と豚肉の炒め物
春の三つ葉を楽しみましょう♪
☆三つ葉と豚肉と厚揚げのオイマヨ炒め☆
香りが強くて家族にあまり人気がない三つ葉…オイマヨ炒めにしたら食べてもらえました(^-^)三つ葉でなくほうれん草でも◎
牛肉とタマネギと三つ葉のオイスタ炒め
三つ葉を好みの方へおすすめの牛肉炒めです。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20350757
