アプリでひらく作り方
- 1
ゴーヤの種、ワタをスプーンなどで取り塩と砂糖と揉み込み 3分置く
水でよく洗い ざるに取る - 2
三つ葉を食べやすく切る
-
- 3
フライパンを熱しごま油を入れゴーヤ 三つ葉を塩コショウで軽く炒め 塩コショウした溶き卵を入れお好みの硬さで火を止める
- 4
麺つゆやポン酢、マヨネーズなど
お好みで胡麻を振ったり、調味料を足して召し上がれ
コツ・ポイント
ボリューム出したい時はお好みのお肉やシーチキンなんでも入れて大丈夫
リアクション
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