人参ときのこの炊き込みご飯

れいか☆☆☆'s cooksnap of when they made 人参ときのこの炊き込みご飯.
recoreco's cooksnap of when they made 人参ときのこの炊き込みご飯.
蒼の雫sp's cooksnap of when they made 人参ときのこの炊き込みご飯.
りん☆たん
りん☆たん @cook_40049047

簡単であっさりな炊き込みご飯です＾＾
このレシピの生い立ち
美味しいお出汁を買ったので、それで美味しい炊き込みご飯を作ってみたくて♪

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

２合分
  1. お米 ２合
  2. 人参 中1/2本
  3. しめじ １袋
  4. えのき 1/2袋
  5. きのこはお好きなものでどうぞ＾＾
  6. だし汁 工程③参照
  7. 醤油 大さじ１

作り方

  1. 1

    だし汁(少し濃い目のやつ)を用意しておきます。お湯を使って作る場合は早めに作って冷ましておいてください。

  2. 2

    人参は細切り、えのきは石づきを取って半分の長さに、しめじも石づきを取ってほぐしておきます。

  3. 3

    洗ったお米を内釜に入れ、だし汁を２合の目盛りまで入れます。無洗米を使用の場合は気持ち多めに入れてください。

  4. 4

    上から②の具材を全てのせてすぐに炊いてください。

  5. 5

    炊けたら混ぜて味見をし、物足りなければ塩・ごま油・和風だしの素などで調えて下さい。

  6. 6

    すぐに炊かない場合は、具材をボウルなどに入れて保管しておいたり、あらかじめだし汁を作っておく所でストップしてください。

  7. 7

    2015年1月8日、カテゴリ(炊き込みご飯)に掲載されました！

コツ・ポイント

だし汁を濃い目に作る！
本当に美味しいお出汁を使えば、お出汁+お醤油ちょっとで美味しい炊き込みご飯が作れます＾＾

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (3)

つくれぽについて

レシピ作者

りん☆たん
りん☆たん @cook_40049047
に公開
ずぼら主婦です。諸事情によりレシピ投稿はお休み中ですが頂いたつくれぽは拝見しています( * ･ᴗ･ )*
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 完熟梅シロップ（芳醇な香りとコク深）甘め おぴめ
  2. 鯖缶ときのこの炊き込みご飯 創心會グループ
  3. 大葉香る☆大葉ジェノベーゼパスタ はずき
  4. コリアントマト JA福井県
  5. 蕎麦湯で濃厚胡麻豆腐 クックBEVUAK☆
  1. サクサクミニスコーン♡ Riuka♪
  2. ほうれん草とベーコンのスパゲティ ミユワール♪
  3. ベトナム風☆豚肉と小海老のカラメル煮 フォレストヒル
  4. 手羽元の煮込み にゃみるの