時短!おから入り松風焼き風

バナナは半分さち @cook_40064106
おから入りだからヘルシー。そしてコストダウン時短時短!
このレシピの生い立ち
いつもの松風焼き野菜切る手間を少しでも省き時短。かつヘルシーにおからを使用。全て肉よりコストも低くしようとして。
作り方
- 1
玉ねぎ生椎茸みじん切りする
ボールに豚挽肉その他の具材を全て入れる。卵、牛乳に浸したパン粉、味噌塩コショウ白ごまも。 - 2
良くこねる。こね終わったら鉄板に平らに入れる。上に白ごまを散らす
- 3
予熱240度20分程度焼く。
散らした白ごまが焦げない様且つ焼き目がつく様に焼く。 - 4
カットして盛り付けする。
包丁よりヘラがお勧め。
コツ・ポイント
おからと挽肉その他の具材がしっかり混ざり合う様に充分こねる。作り方1番に添付したミックスベジタブルは私のお気に入り。ミックスベジタブルのグリーンピースがいんげんです。
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