イカとエビのペスカトーレ(∩´∀`)∩-レシピのメイン写真

イカとエビのペスカトーレ(∩´∀`)∩

larcharry
larcharry @cook_40055250

トマトソースさえ作ってあればすぐできる

このレシピの生い立ち
シーフード系のパスタが食べたくて。

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材料

1人分
  1. パスタ 100g
  2. トマトソース レシピID:19903862 お玉二杯分
  3. イカ 40g
  4. エビ 4尾
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. ニンニク 1片
  7. 塩、コショウ 少々

作り方

  1. 1

    イカは1cm幅に切る。エビは殻をむいて背わたをとる。ニンニクはすりおろす

  2. 2

    パスタを塩を入れたお湯で茹でる

  3. 3

    フライパンにオリーブオイル、ニンニクを入れて香りを出したらエビとイカを塩胡椒で炒める。トマトソースを加えて軽く煮込む。

  4. 4

    茹で上がったパスタを2のフライパンに加えて混ぜたら味を整えて完成

コツ・ポイント

パスタは手早く混ぜること

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larcharry
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