お鍋で簡単☆おさくらご飯
ぱん☆ひーの @cook_40055133
案外お鍋でも失敗しないんです！
少量ならお釜で炊くより経済的p(^_^)q
どうせなら炊き込みご飯にしちゃいましょう☆
このレシピの生い立ち
お釜にご飯無いよーT_T
そんな時にお役立ち（笑）
アプリでひらく作り方
- 1
米を研ぎ材料を全部入れ
20分ぐらい浸しておく - 2
蓋をして沸騰するまで強火
※吹きこぼれるぐらい
沸騰したら弱火で10分加熱したら
火を止める - 3
コンロの余熱で蒸らし時間15分ぐらいで出来上がり！
硬さを見て芯が残っているようなら弱火で4〜5分
コツ・ポイント
水加減と、最後の蒸らしで失敗しないです
米の量に対して水1.2倍がオススメ！
調味料入れる時にはその分水の量を減らして下さい
芯が残った場合はチョット加熱して余熱でなんとかなります
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