くらげとお野菜の中華サラダ

はじめてのつくれぽをする
ちびまるinハワイ
ちびまるinハワイ @cook_40061581

初夏から暑〜い夏にいかがですか
このレシピの生い立ち
購入したお惣菜の中華くらげのサラダがとても美味しかったので、自宅でも作ってみました。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3〜4人分
  1. 塩くらげ 一つかみ
  2. カニカマ 2本
  3. きゅうり(千切り) 1/3〜1/2
  4. 人参(千切り) 3センチ
  5. 青ネギ 適宜
  6. 中華だし 小さじ1
  7. お醤油 数滴
  8. ごま油 大さじ1
  9. お塩 お好みで
  10. ごま お好みで
  11. からし(納豆についている小袋を使用)

作り方

  1. 1

    塩くらげは3〜4回お水を替えて塩抜きします。

  2. 2

    カニカマは半分に切り、ほぐしておく。青ネギは白髪ねぎのように切っておく。

  3. 3

    塩抜きしたくらげを湯通しし、食べやすい長さに切る。同じ湯で、人参も湯通しする。

  4. 4

    工程2、3、きゅうりをボールに入れて、中華だし、お醤油、ごま油、からしを入れて、全体を良く和える。(この日は人参なし)

  5. 5

    冷蔵庫で良く冷やして、召し上がれ♪
    ある日の夕食の画像です。

  6. 6

    右の器に乗っているのが、その購入したお惣菜です。
    クックのブログにも書いているので、ぜひ遊びに来て下さい^ ^

コツ・ポイント

塩抜きをしっかりすること。
良く冷やして食べること。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて

レシピ作者

ちびまるinハワイ
ちびまるinハワイ @cook_40061581
に公開
初めまして。誰でも簡単に美味しく作れる料理を紹介していこうと思います。不定期で「ごはん日記」を書いていましたけど、クックパッドブログが立ち上がりましたので、そちらで、ごはん日記を書いていきます。お時間があれば、ブログの方にもお立ち寄り下さい^ ^♪
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 私の パリパリピーマンとつくね 西山 莉央
  2. エリンギベーコン巻き串 呑兵衛どぅーん
  3. 簡単！豚肉ミルフィーユカツ＆ラタトゥイユ きりん家の食卓
  4. 夜のダイエットおやつ イクちゃ〜ん！！！
  5. 少し厚めのホットケーキ らうんじ美やお
  1. 新わかめと卵の炒め物 ホロニクス
  2. おからで☆大盛りハンバーグ☆ ミミごはん
  3. 子供も大好きししゃも天♪ すぬーまま
  4. 玉ねぎドレッシングのいりたまごおにぎり じゅげむ？