アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうはささがき切りで水にさらします
- 2
ごぼうと水、調味料を鍋に入れ、ごぼうに火が通るまで煮る
- 3
ごぼうに火が通ったら、小さくさいた舞茸を入れる
- 4
舞茸に火が通ったらゴマを入れて完成！
コツ・ポイント
舞茸を入れるタイミング
豚肉を入れても美味しそうな組み合わせですね
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