家にあるものでお雑煮(おすまし風)

woolbunny @cook_40074290
冷蔵庫にある食材で作った今年の我が家のお雑煮・おすまし風
このレシピの生い立ち
年末ちょっと忙しく食材の買い出しに行けなかったので、冷蔵庫にあるもので作りました。
はつか大根は、大根がなかったので代わりに。加熱すると色は抜け、蕪っぽい食感でした。
作り方
- 1
◇◆□■の材料をそれぞれ切ります。
- 2
出汁に◇→◆→□の順に加え加熱します。その間にもちをトースターで焼きます。
- 3
2に*を加え味を調えます。
- 4
器にもちと3を盛り、上に小松菜を飾ります。
コツ・ポイント
実家では鶏肉が入っていますが、冷蔵庫になかったので竹輪と油揚げになりました。鶏肉(モモ肉がおススメ)が入ると一段美味しいです。
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おぞうに。
おぞうに。


お雑煮
すまし汁のお雑煮です。


お雑煮(関東風)
お正月に作ったお雑煮です^^


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我が家のお雑煮です。たくさん作ってお正月を楽に過ごします。


鏡餅のもちで、即席お雑煮
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お雑煮
我が家のお雑煮(*^^*)


お雑煮は、お吸い物風です。
私のお雑煮は、具だくさんなんだよ(笑)お吸い物風です。


新潟風お雑煮
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お雑煮
ベーシックな我が家のお雑煮


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お雑煮
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お雑煮
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お雑煮・関東風
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お雑煮
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おもてなし お雑煮
我が家のお雑煮


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住む場所によって、いろんな味があるお雑煮✿我が家は、煮物のような味なんです♪小さい頃から食べてきた懐かしい味です☆


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