あっとゆう間に＊南瓜の煮物
みーママ⁑パン作り @cook_40056128
自分のための覚え書き。15分で出来上がるけど、初めに下ごしらえすればあとは炊くだけ。
このレシピの生い立ち
冬至に食べようと前の晩に甘めで作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
南瓜を1口大に切って、所々皮を剥く。
- 2
鍋に皮を下にして並べ、お水と★の材料を全部入れます。
- 3
落し蓋をして中火で15分煮たてて、出来上がり。
コツ・ポイント
落し蓋で15分で柔らかく味も染みます。
落し蓋がない場合はアルミホイルに穴を開けてかぶせます（私はいつもアルミホイルです）
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