冷凍あさりのむき身de酒蒸し

まっくろポコポコ @cook_40153709
少ない冷凍あさりでも美味しく酒蒸しを。
このレシピの生い立ち
いつもは貝付きのあさりを使用してましたが、食べたい時に冷蔵庫にあさりがない。冷凍ならある。よし、冷凍あさりで作ろう!
作り方
- 1
ベーコン、キャベツは食べやすくカット。
- 2
熱したフライパンにバターを入れ、あさり、ベーコン、キャベツを入れる。酒を振り蓋をして蒸し焼きに。
- 3
火が通ったらガーリックパウダー、塩コショウをして、仕上げに醤油を回し入れ味を馴染ませたら出来上がり。
コツ・ポイント
手早く出来るものを。
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