簡単節約♪ほっこり卵のとろみスープ

30キロ減量成功料理
30キロ減量成功料理 @cook_40098775

お豆腐をいれたり♪お野菜をいれたり♪アレンジ自在(*^^*)とろみをさらにつけるとあんかけ炒飯のあんにも♪
このレシピの生い立ち
腹持ちのいいスープを作りました(*^.^*)

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材料

2~3人分
  1. たまご 1
  2. 片栗粉 大1~2を倍量の水でとく
  3. 醤油 大1
  4. とりがら 大1

作り方

  1. 1

    お鍋に水600cc、鶏ガラ大1、醤油大1、お塩1つまみを入れて火にかける。味見して塩コショウ等で整える

  2. 2

    沸騰したら火を弱火にして
    片栗粉大1~2を2倍量の水でといたものを鍋にいれて強火にする。グツグツすれば溶き卵を入れて完成

  3. 3

    お好みで最後に胡麻油
    少量(小さじ4分の1弱くらい)
    いれると香りもよいです♪

コツ・ポイント

スープのもといらず(*^^*)
また、とろみがあるので腹持ちもgood(*^^*)o

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レシピ作者

30キロ減量成功料理
に公開
11キロ 夫19キロ夫婦で合計30キロダイエット成功♡基本食いしん坊なのでがっつり食べたいその時食べていたレシピを少しのせてます10年たっても変わらないので無理なく続けれます^-^&料理苦手なので5分☆長くて10分くらいのレシピのせてます(^-^) 
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