簡単♪豆苗と舞茸の煮浸し
柴犬プリン @cook_40048495
豆苗と舞茸を使った煮浸しです。味付けは麺つゆのみ。簡単なので、あと一品欲しい時におススメです。
このレシピの生い立ち
夕飯の献立に思いつきました。
アプリでひらく作り方
- 1
舞茸は手で細かく割き、豆苗は根元から切ったら、半分に切る。
- 2
お鍋に水と麺つゆを入れて火に掛ける。煮立ったら１の舞茸を入れる。
-
- 3
舞茸がしんなりしたら１の豆苗を加え、サッと煮る。
- 4
豆苗がしんなりしたら、お皿に盛り付ける。
コツ・ポイント
豆苗はすぐに火が通るので、火の通し過ぎに気をつけて下さい♪
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