豆苗と舞茸の煮浸し
ぴよヨン @cook_40245429
麺つゆで、あっという間にもう一品✧*
このレシピの生い立ち
桜えびが冷凍庫に余っていたので入れました。
油揚げかさつま揚げでも、美味しそうかなと思います。
アプリでひらく作り方
- 1
めんつゆを100mlほど煮立たせる
- 2
豆苗を1/2に切り、めんつゆに投入
- 3
舞茸を割いて鍋に投入
- 4
桜えびを入れ、ひと煮立ちしたら出来上がり
コツ・ポイント
煮立たせためんつゆに、切った順に入れるだけで出来上がりです(*´艸`)
めんつゆは汁も飲めるよう、薄目に希釈しました。
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