焼いても揚げても♪簡単おかず揚げ納豆腐
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外はカリっと中はふわネバ♪おつまみにもなるしもう一品ほしいときに簡単に出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
元バイト先の居酒屋での人気メニューでした♪
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げを半分に切る。
納豆と豆腐をよく混ぜる。
納豆のタレを入れる。 - 2
油揚げをひらいて混ぜた納豆豆腐を詰めて、つまようじでとめる。
麺棒でコロコロすると驚くほど簡単にパカッと。 - 3
フライパンで大目の油で焼く。
もしくは揚げる。
もう出来た。
おろしポン酢でどうぞ。
コツ・ポイント
中強火でカリっと。
揚げると全体がカリッと、
焼くとしっとりフワっとなります。
リアクション
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