まぐろとアボカドのとろろどんぶり-レシピのメイン写真

まぐろとアボカドのとろろどんぶり

*mika's*
*mika's* @cook_40136292

ささっと簡単に作れて、とっても美味しいです♪
このレシピの生い立ち
〇〇's〇〇ティーの「まぐろとアボカドの丼」が大好きなので、同じような感じに作ってみました。

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材料

  1. まぐろ(刺身用)
  2. アボカド
  3. 長芋のすりおろし
  4. 大葉の千切り
  5. 《たれの材料》
  6. 醤油 大さじ2弱
  7. みりん 大さじ1.5
  8. 大さじ1
  9. 小さじ1.5
  10. すりごま 適量

作り方

  1. 1

    たれの材料(酢とごま以外)をレンジでチンして、冷ます。

    冷めたら、酢とすりごまを混ぜ合わす。

  2. 2

    丼に盛り付けて、食べる前にタレをかける。

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レシピ作者

*mika's*
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お料理とパン作りが大好き。美味しくて作りやすいレシピをどんどん増やして、家族に喜んでもらえるように、日々研究中です。
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