舞茸ともやしナムル☆。.:＊・゜
western56 @cook_40183413
秋のきのこを使用した、今自分の中で流行ってる舞茸ともやしナムルです
このレシピの生い立ち
焼肉屋のもやしナムルにはまってから、旬のきのこなどをいれて、食べてみたらめちゃ美味しかったことから！
今回は舞茸がテーマのナムルです
アプリでひらく作り方
- 1
作り方はもやしナムルと同様
もやしと、舞茸を洗います -
- 2
もやし1袋と、舞茸1/4
をボールにいれてレンジを3分から4分かけます -
- 3
ごま油と白ごま、醤油、塩をいれて、完成です
-
コツ・ポイント
舞茸と、もやしは必ずボールで温めてください 、お野菜からでる水分で味がちょうどよくなり味が馴染むからです
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