簡単！鶏皮と長ネギのサラダ！
elsis @cook_40166948
鶏皮を捨てないで！
サイドメニューで一石二鳥です。
このレシピの生い立ち
鶏肉料理の際、いつも鶏皮を捨てているのが勿体無く、料理本でヒントをもらい、私なりの味付けにしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏肉の皮を2分間茹で、細切り。
- 2
長ネギは斜め薄切りし、水にさらす。
- 3
水気を切った鶏皮と長ネギ、☆を混ぜる。
- 4
最後にゴマ油を混ぜる。
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