豚肉とネギのスタミナ焼き

cuteharumi
cuteharumi @cook_40069218

にんにくと醤油がごはんによくあいます!
このレシピの生い立ち
お店によくあるスタミナ丼をまねしてみました。簡単で時間がないときでもすぐにできます。

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材料

2人分
  1. 豚肉 300g
  2. ねぎ 1/2本
  3. ★醤油 大さじ2
  4. ★酒 大さじ2
  5. ★みりん 大さじ1
  6. にんにく(チューブ) 大さじ1

作り方

  1. 1

    ネギは斜めにスライスする。★の調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに油を引き肉を色が変わるまで炒める。

  3. 3

    2に切っておいたネギを加えて少ししんなりするまで炒める。

  4. 4

    合わせておいた★の調味料を回し入れ、豚肉とネギによく絡める。お皿に盛り付けて出来上がり!

コツ・ポイント

コツはありません。とにかく簡単です!

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レシピ作者

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