かぶと卵とカニカマのスープ
オレンジリング @cook_40037579
蕪と卵のほっこり優しいスープです♪
このレシピの生い立ち
かぶが安かったので衝動買いしたものの冷蔵庫に残ってしまっていたので、大好きなコンソメ醤油味のスープに入れました。
アプリでひらく作り方
- 1
かぶを食べやすい大きさに切る。かぶの葉は細かく切る。
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- 2
鍋に水とコンソメを入れて、1とカニカマも入れて煮る。
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- 3
かぶが柔らかくなったら2に醤油、塩コショウを入れて味を調える。
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- 4
3に溶き卵を入れて煮えたら出来上がり。
-
コツ・ポイント
簡単すぎてありません。カニカマはなくてもOK。他の野菜を＋しても良いですね♪
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