フライパンのみ!簡単☆手羽先の甘辛焼き

クックA95NBR☆ @cook_40294255
包丁もまな板も必要なし!簡単&時短 手羽先♪
このレシピの生い立ち
とにかく簡単に作りたいと思い、フライパンの上で全ての作業をすることにしました。
作り方
- 1
フライパンに手羽先を乗せ、フォークでぶすぶす刺し、味を染み込ませやすくする(まだ火は付けません)
- 2
そのまま 塩、胡椒 で下味をつけたら片栗粉をまぶす(片栗粉は両面にしっかりまぶしました!)
- 3
少量のサラダ油を回し入れ、中火で火が通るまで焼き揚げる
- 4
キッチンペーパーで油をふき取り、〈タレ〉の材料を全て入れ、手羽先と絡めたら完成!!
コツ・ポイント
下味をつける時、にんにく、生姜(チューブOK)を少量ずつ入れると味に深みが出ます☆
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