簡単☆水菜とえのきのあえもの

chi_ko☆
chi_ko☆ @cook_40054484

簡単にできるので、もう一品欲しいときにパパッと作れます♪
このレシピの生い立ち
いつも残ってしまう、水菜とえのきを使いきりたかったので。

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材料

  1. 水菜 1/4袋
  2. えのき 1/4袋
  3. ☆かつお節 適量
  4. ☆醤油 小さじ1
  5. ☆ごま油 小さじ1

作り方

  1. 1

    水菜は5センチくらいに切ります。

  2. 2

    えのきは水菜よりやや短めに切ります。

  3. 3

    えのき→水菜の順に鍋に入れ、軽く茹でます。

  4. 4

    茹で終わったら水気を切りボウルに移します。
    ☆を入れてよくあえます。

  5. 5

    できあがり。
    冷やして食べても美味しいです。

コツ・ポイント

お好みで量を調整してください。

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レシピ作者

chi_ko☆
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