びんちょうまぐろ で 中落ち風びんとろ丼
gorotamama @cook_40259044
特売のビンとろ そのままだと少し水っぽい…
少し手を加えただけで濃厚な中落ち風に変身しました！
このレシピの生い立ち
近所のスーパーで特売になる冷凍ビントロを美味しく食べたい！
アプリでひらく作り方
- 1
冷凍のビントロは冷蔵庫に移して解凍する。完全に解凍せずに半解凍ぐらいの方が切りやすい
-
- 2
解凍したビントロをキッチンペーパーで包み余分な水分を取る
-
- 3
ビントロを切る
後で混ぜるので形が崩れても大丈夫！
-
- 4
醤油 サラダ油 わさびを混ぜてタレを作る
-
- 5
ビントロをボールに入れて タレをかける
-
- 6
手でタレが絡むように混ぜる
-
- 7
ご飯(酢飯)に乗せて出来上がり
-
コツ・ポイント
特にありません。
とっても簡単です
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