オム素麺*そうめんをオムライスみたいに♪

JoliJoli
JoliJoli @cook_40053656

素麺をオムライスみたいに薄皮卵に包んでみました。食べ方を買えるだけで、なんだかウキウキしちゃいます♪

このレシピの生い立ち
素麺を、飽きないように食べようと思って作ってみました

オム素麺*そうめんをオムライスみたいに♪

素麺をオムライスみたいに薄皮卵に包んでみました。食べ方を買えるだけで、なんだかウキウキしちゃいます♪

このレシピの生い立ち
素麺を、飽きないように食べようと思って作ってみました

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材料

1人分
  1. 素麺 一束
  2. (全卵) 1個
  3. きゅうり 1/3本
  4. トマト 1/2個
  5. 薬味ねぎ 適宜
  6. 大根おろし 適宜
  7. めんつゆ 適宜
  8. *お好みで生姜や黒七味など

作り方

  1. 1

    卵を薄焼きにして、パーパーの上などで冷ましておきます

  2. 2

    きゅうりやトマトなど切りそろえておきます

  3. 3

    素麺を茹でて、流水でよく洗ってから氷で締めてペーパーで水分をしっかり取ります

  4. 4

    素麺を卵で包んで、薬味や野菜などを盛りつけます

  5. 5

    食べる直前に、素麺つゆを回しかけます

  6. 6

    卵のなかに素麺です♪

コツ・ポイント

オム素麺、冷やし中華なんかにも代用できそうです♪

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JoliJoli
JoliJoli @cook_40053656
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パリでお菓子の勉強しました。お料理は習ったことがないですが大好きですお料理もお菓子も「見た目も味も美しく☆」を目指していますどうぞよろしくおねがいします♪
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