簡単!厚揚げとダイコンの薄煮

cook☆244☆ @cook_40053804
今回は濃口醤油を使わない我が家の味付けのレシピを紹介します。薄色でシッカリとした味が染みた一品です。
このレシピの生い立ち
ダイコンがたくさん余ってたので作ってみました。
作り方
- 1
厚揚げは食べやすい大きさに切り、
ダイコンは皮を剥き2cm幅で切っておく。 - 2
鍋に厚揚げ・ダイコン▫️を入れてふたをして10分くらい煮込みます。
- 3
お皿に盛り付けてパセリのみじん切りを散らせば出来上がり(^_^)
コツ・ポイント
厚揚げの油が気になるなら最初に熱湯を回しかけて油分を流すとヘルシーに仕上がります。
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