作り方
- 1
鍋に出汁の材料を入れて沸騰させる
- 2
1へ豚肉とうす揚を入れて煮込む
- 3
2に火が通ってきたら水菜を入れて弱火で軽く煮込み出来上がり!
- 4
2015.1.28
「おばんざい」の人気検索でトップ10入りしました♪
コツ・ポイント
☆豚バラ肉を使ってますが、お好みで牛肉や豚ロースにしてもOK!(お肉なくてもOK!)
☆水菜はシャキシャキした歯ごたえが好きなので軽く炊いてます
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