ちりめんじゃことにんじんのふりかけ
xmarfax @cook_40053932
すりおろしたにんじんか入っていますが、全然わからないのでにんじん嫌いの子供でもパクパク食べてくれます♪
このレシピの生い立ち
ふりかけ作りにハマっていたので。
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんはすりおろしておきます。
- 2
フライパンにごま油を入れ、ちりめんじゃことすりおろしたにんじんを入れて炒めます。
- 3
全体に油が回ったら、ごまと、Aのついた調味料を入れて、汁気が無くなるまで炒めます。
- 4
だいたい汁気がなくなったら、鰹節を加えて軽く炒めて出来上がり。
コツ・ポイント
調味料は1:1:1なので、全体の量を増やしたり減らしたりしやすいです。
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