もずく納豆とろろご飯

kanaho
kanaho @cook_40049772

お腹にするする~っと入るご飯です♪
このレシピの生い立ち
大好きなねばねばもので丼にしてみました。
朝食等にサッといただけます。
トッピングに梅干しも合うかもしれません。

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材料

1人分
  1. ご飯 適量
  2. 納豆 1パック
  3. 大根 輪切り2cm位
  4. 山芋 輪切り3~4cm位
  5. もずく 適量
  6. なめ茸 ひとつまみ
  7. カットわかめ ひとつまみ
  8. 刻みのり あればひとつまみ
  9. 刻んだ大葉 あればひとつまみ
  10. めんつゆ お好みで適量
  11. わさび お好みで適量

作り方

  1. 1

    大根・山芋をおろし混ぜる。その中にカットわかめを入れもどす。

  2. 2

    納豆とそのたれがあれば合わせる。

  3. 3

    ご飯の上に2をのせ、1をのせる。その上になめ茸をのせる。

  4. 4

    あれば、刻みのり、z刻んだ大葉をのせ、お好みでめんつゆ、わさび等をかける。

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レシピ作者

kanaho
kanaho @cook_40049772
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冷蔵庫にある食材でお料理するのが好きです♪
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