鯖の水煮と白菜の煮物
ゆ★む @cook_40069666
白菜の消費に(^^)
このレシピの生い立ち
低カロリーな白菜と安価で栄養価の高い鯖缶を組み合わせてみました。
カルシウムも取れるので妊婦さんにぴったりです(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
白菜は5センチ幅に切り、鍋に入れます。その上から生姜、鯖の水煮缶を汁ごと入れ、調味料も全て入れて蓋をして10分煮ます。
- 2
蓋を取り軽く上下を返して出来上がりです。食べるときにネギを添えても美味しいです。
コツ・ポイント
水が少ないように思うかもしれませんが白菜からたくさん水分が出るので大丈夫です。
ダイエットにもいいと言われる鯖缶と、たくさん余っていた白菜で簡単副菜。
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