超簡単!!豚肉とネギの塩胡椒炒め♪
kuarua @cook_40055327
簡単なのに旨っすぎ！
ねぎの甘味が塩で引き立つ！
シンプルが一番美味しい♡
丼にもおつまみにも♪串なしネギマみたい～
このレシピの生い立ち
シンプルに豚肉とねぎを塩味で食べたくて(笑)
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は食べやすい大きさに切る。
ネギは斜め切りで7㎜～1㎝程の厚さに。 - 2
フライパンを熱しゴマ油を入れる。
豚肉、ネギを入れ焼き色をつける。 - 3
火が通ったら塩胡椒、鶏ガラスープで味をととのえたら完成♪
コツ・ポイント
お好みでニンニク(チューブ可)を２で入れても美味しい♪
ねぎはぶつ切りでも輪切りでも♪じっくり焼いた方が甘味が増す。
レモンや醤油をかけても♪
もやしなど他の具材を入れる場合は味が薄まる為、塩胡椒や鶏ガラスープをお好みで増やして下さい。
リアクション
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